المعادلات الكيميائية
Thursday, 15 March 2012
أنواع المركبات الكيميائية
يمكن تقسيم المركبات اكيميائية بعد طرق، فهناك تقسيم على أساس العناصر المكونة للمركب وهو كالتالي
1- المركبات العضوية وهي المركبات التي تحتوي على عنصر الكربون
2- المركبات غير العضوية وهي المركبات التي تحتوي على أي عنصر آخر غير الكربون
والسبب الذي دفع الكيميائيين إلى هذا التقسيم إلى ما لعنصر الكربون من خواص فريدة تجعله قادرة على تكوين عائلة كبيرة من المركبات تضاهي عددها عدد المركبات التي يمكن أن تكونها العناصر الأخرى مجتمعة
كما يمكن تقسيم المركبات الكيميائية على أساس خواصها الكهربية وذلك كالتالي:
1- مركبات إلكتروليتية وهي المركبات التي لها قدرة عالية على توصيل الكهرباء
2- وبعكسها المركبات غير الإلكتروليتية
مع وجوب التنويه إلى أن المركبات الإلكتروليتية يمكن أن تكون عضوية أو غير عضوية وبالمثل للمركبات غير الإلكتروليتية
كما أن هناك أصناف أخرى من المركبات يمكن أن تندرج تحت هذه التصنيفات أو أن تؤخذ في تصنيف مستقل و منها الجزئيات العملاقة التي أشهرها مركب الحمض الريبي DNA
كذلك جزىء البولي أيثلين الذي هو المادة الأساسية في البلاستيك
Saturday, 25 February 2012
مقارنة بين سكر المائدة و المحلي الصناعي (سبلندا)
لسكر المائدة الذي يطلق عليه الكيميائين اسم السكروز socrous الصيغة الكتابية الأتية
وهذه هي صورة صيغته البنائية
ويتميز المحلي الصناعي سبلندا بأن له تركيب بنائي شديد الشبه بجزي السكروز ولكن مع استبدال 3 من مجموعات OH بذرات كلور، هذا التغير يجعل هذا المركب حين يتمثل مع الغذاء في الجسم لا يتحلل إلى سكر الجلوكوز (كما يحدث مع السكروز) و بذلك لا يرفع سكر الدم بشكل يحدث ضررا للمصابين بمرض السكري. كما أن هذا التغير ينتج عنه زيادة في حلاوة طعمه بشكل يجعل المريض يستخدم كيميات أقل منه لتحلية الشاي أو السكر أو الحلوى وبذلك لا يكون قد استخدم نفس القدر من السعرات الحرارية التي ترافق استخدام السكروز.
وهذه صورة صيغته البنائية
وهذه صورة صيغته الكتابية
صيغ المركبات
كما ذكرنا سابقا فإن المركبات تتكون من جزيئات وهذه الجزيئات هي عبارة عن الطريقة التي تنتظم بها الذرات المكونة لهذا الجزيء، وهناك عدد من الطرق للتعبير عن صيغة المركب.
فهناك طريقة الصيغة الكتابية ، و طريقة الصيغة البنائية و طريقة التمثيل بالكرات والعصي.
والأمثلة الآتية توضح معنى كل طريقة من هذه الطرق.
أولا جزيء الماء:
الصيغة الكتابية هي
الصيغة البنائية هي
صيغة الكرات والعصي
ثانيا جزي الأكسجين
من الشكل التالي حددي أيها الصيغة الكتابية و الصيغة البنائية لجزيء الأكسجين
Friday, 24 February 2012
رموز العناصر
بعض العناصر يرمز لها بحرف واحد يكتب بحرف لاتيني كبير Capital letter و بعض العناصر يرمز لها بحرفين الأول يجب أن يكون حرف كبير والثاني حرف صغير
مثال Co هو رمز لعنصر يسمى الكوبلت Cobalt
CO هو صيغة لمركب يتكون من عنصرين هما الكربون C والأكسجين O
مثال Co هو رمز لعنصر يسمى الكوبلت Cobalt
CO هو صيغة لمركب يتكون من عنصرين هما الكربون C والأكسجين O
أصل التسمية هي اللغة اللاتينية لذلك فإن رمز الحديد Iron هو Fe
بعض العناصر تسمى بناء على أكثر ما في خواصها تميزا
بعض العناصر تسمى على أسماء بلاد
بعض العناصر تسمى على أسماء علماء
بعض العناصر تسمى على اسماء كواكب
أمثلة على معاني تسميات بعض العناصر
أصل التسمية
|
العنصر ورمزه
| |
من الاسم العربي بورق
|
Boron
|
البورون B
|
من اسم جزيرة قبرص cuprum
|
Copper
|
النحاس Cu
|
من الشب Alum وهو الملح المر
|
Aluminum
|
الألومنيوم Al
|
أي الخامل باللغة اللاتينية
|
Argon
|
الأرجون Ar
|
نسبة إلى قارة أوربا
|
Europium
|
اليوربيوم Eu
|
نسبة إلى كوكب يورانوس
|
Uranium
|
اليورنيوم U
|
نسبة إلى عالمة الكيمياء الشهيرة مدام كيوري
|
Curium
|
كيوريوم Cm
|
من اللغة اللاتينية Aurum وتعني الفجر الساطع
|
Gold
|
الذهب Au
|
من اللغة الاغريقية وتعني اللون البنفسجي
|
Iodine
|
اليود I
|
من اللغة العربية من كلمة صفرا
|
Sulphur
|
الكبريت S
|
Subscribe to:
Posts (Atom)